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Id: 390 Autor: Kroger, Manfred; Freed, Allen ed Título: Changing food technology 2 ..- Descriptores: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INDUSTRIA DE LA ALIMENTACION CONSUMO DE ALIMENTOS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS TABLAS GRAFICAS

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Id: 167 Autor: World Cancer Research Fund Título: Food, nutrition and the prevention of cancer: a global perspective (Contiene resumen en español) ..- Descriptores: ALIMENTACION NUTRICION EN CANCER PREVENCION DE ENFERMEDADES DIETAS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS

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